Viña Casa Silva · Chili
Casa Silva, 1912 Vines, Sauvignon Gris
Colchagua Valley, Chili
Binnenkort weer beschikbaar
Dit product is tijdelijk uitverkocht.
Op de hoogte blijven
We laten het u weten
Vul uw e-mailadres in en ontvang een bericht zodra Casa Silva, 1912 Vines, Sauvignon Gris weer op voorraad is.
Staffelkorting
Hoe meer stuks van hetzelfde product, hoe lager de prijs per stuk.
tot
-
Vanaf 3
−3%
€ 13,57 / stuk
-
Vanaf 6
−7%
€ 13,01 / stuk
-
Vanaf 12
−12%
€ 12,31 / stuk
Deze Sauvignon Gris van Viña Casa Silva heeft een bleekgele kleur. Hij begint met een heerlijke brede geur met meloen en rijpe peer, bloemen. Daarnaast zijn lychee, kruisbessen terug te vinden in deze Casa Silva Sauvignon Gris.
- Producent Viña Casa Silva
- Regio / streek Colchagua Valley
- Land Chili
- Druivenras
- Sauvignon Gris
- Oogst 2019
- Kleur Wit
- Eigendommen
- Stil
- Inhoud
- 750 ml
- Serveertemperatuur
- 10–12 °C
- Allergenen
- Bevat sulfieten
- Voor 16.00 uur besteld, morgen in huis
- Veilig betalen via iDEAL-Wero, Bancontact, Klarna en meer
- Persoonlijk geselecteerd
In het glas
Bleekgeel.
Brede geur met meloen, rijpe peer en bloemen, aangevuld door lychee en kruisbessen.
Rijp, breed en bijna mollig, mineralig en mondvullend, met bijzonder mooie zuren en een opwekkende frisheid.
Schenk erbij
- ✦ Oesters
- ✦ Kaviaar
- ✦ Op de huid gebakken zeebaars
- ✦ Pittige salade
- ✦ Champignons in knoflook
- ✦ Kipgerechten
Viña Casa Silva
Chileens wijnhuis nabij Angostura met wortels tot 1892, opgericht door de Fransman Emilio Bouchon. Werkt met de oudste Sauvignon Gris-stokken ter wereld, geplant in 1912.
Over deze wijn
Casa Silva, 1912 Vines, Sauvignon Gris
Deze Sauvignon Gris van Viña Casa Silva heeft een bleekgele kleur. Hij begint met een heerlijke brede geur met meloen en rijpe peer, bloemen. Daarnaast zijn lychee, kruisbessen terug te vinden in deze Casa Silva Sauvignon Gris. Mooie rijpe, bijna mollige en brede smaak, mineralig, mond-vullend, opwekkend, met ook bijzonder mooie zuren, werkelijk iets bijzonders.
Één van de bijzondere ‘eigen' specialiteiten van Casa Silva
Deze Chilleense wijn is gemaakt van de oudste stokken Sauvignon Gris in Chili, en waarschijnlijk in de gehele wereld, geplant in 1912. Ze staan bij de oude bodega, uiteraard, in Angostura. Ze werden aangeplant door de eerste generatie Silva. Deze oude stokken leveren een wijn op met een bijzondere diepgang en concentratie, maar ook altijd met mooie zuren en een opwekkende frisheid. De druiven worden voor 100% met de hand geplukt en bij binnenkomst nog eens gesorteerd. Geen koude inweking, maar directe persing van de druiven bij binnenkomst. Alcoholische gisting gedurende ruim drie weken op niet meer dan 13 graden, perfect voor het fruit in de wijn. Wijngoeroe Robert Parker gaf deze wijn al 91 punten.
Viña Casa Silva
In het hart van Chili, nabij het schilderachtige dorp Angostura, staat Viña Casa Silva. Een wijnhuis doordrenkt met geschiedenis en passie. De wortels van dit opmerkelijke landgoed strekken zich uit tot het jaar 1892. Het was toen, toen de visionaire Fransman Emilio Bouchon de oversteek maakte van Saint-Émilion, Bordeaux, naar Chili. Super bij zeevruchten, deze wijn is vooral goed bij delicatessen zoals oesters, kaviaar. Vis is ook heerlijk bij deze Sauvignon Gris. Geniet het met een mooi stukje op de huid gebakken zeebaars. Als de keuze een lichte maaltijd is, probeer de Casa Silva, 1912 Vines, Sauvignon Gris een pittige salade of bij champignons in knoflook, als aperitief, en bij kipgerechten.
