Chateau Ste. Michelle · Verenigde Staten
Stimson Estate Cellars, Merlot, Columbia Valley
Columbia Valley, Verenigde Staten
Binnenkort weer beschikbaar
Dit product is tijdelijk uitverkocht.
Op de hoogte blijven
We laten het u weten
Vul uw e-mailadres in en ontvang een bericht zodra Stimson Estate Cellars, Merlot, Columbia Valley weer op voorraad is.
Staffelkorting
Hoe meer stuks van hetzelfde product, hoe lager de prijs per stuk.
tot
-
Vanaf 3
−3%
€ 11,63 / stuk
-
Vanaf 6
−7%
€ 11,15 / stuk
-
Vanaf 12
−12%
€ 10,55 / stuk
De Stimson Estate Cellars Columbia Valley Merlot van Chateau Ste. Michelle, is glanzend robijn tot paarsrood.
- Producent Chateau Ste. Michelle
- Regio / streek Columbia Valley
- Land Verenigde Staten
- Druivenras
- Merlot
- Oogst 2021
- Kleur Rood
- Eigendommen
- Stil
- Inhoud
- 750 ml
- Serveertemperatuur
- 10–12 °C
- Allergenen
- Bevat sulfieten
- Voor 16.00 uur besteld, morgen in huis
- Veilig betalen via iDEAL-Wero, Bancontact, Klarna en meer
- Persoonlijk geselecteerd
In het glas
Glanzend robijn tot paarsrood.
Rijp fruit als kersen en pruimen, met lichte aardse kruidigheid, eikenhout, vanille, boter-karamel en zoethout.
Sappig, rond en evenwichtig, zacht gestructureerd, met kersen- en bessenfruit, delicate toast en vanille.
Schenk erbij
- ✦ Lams- en rundvlees
- ✦ Steaks
- ✦ Ragù Bolognese
- ✦ Ratatouille
- ✦ Pittige pastagerechten
- ✦ Zachte kazen
Chateau Ste. Michelle
De producent uit Washington State achter de Stimson Estate Cellars-wijnen, met druiven uit de koelere delen van de Columbia- en Yakima Valley. Vinificatie vindt plaats in roestvrijstaal, gevolgd door rijping op Franse eikenhouten vaten.
Columbia Valley, Washington State · USA Verenigde Staten
Over deze wijn
Stimson Estate Cellars, Merlot, Columbia Valley
De Stimson Estate Cellars Columbia Valley Merlot van Chateau Ste. Michelle, is glanzend robijn tot paarsrood. Met in de neus veel rijp fruit (kersen en pruimen) in het boeket, fijne, licht aardse kruidige tonen met hints van eikenhout, vanille, boter-karamel en ook zoethout. Deze Washington State Merlot is sappig, rond en daarnaast evenwichtig in de mond. His is zacht gestructureerd, met de frisheid kersen- en bessenfruit, fijn gekruid met delicate toast en daarnaast vanille.
Franse eikenhouten vaten
De druiven voor de Stimson Estate Cellars Merlot komen uit de koelere teeltgebieden in de Columbia-, en Yakima Valley. De druiven zijn voorzichtig gekneusd en eerst traditioneel 24 tot 48 uur koud geperst. Dit om de eerste kleurpigmenten en aroma's uit de bessenschillen te verwijderen. De persing wordt vervolgens zorgvuldig opgewarmd en de fermentatie, die ongeveer een week duurt, wordt zowel in klassieke roestvrijstalen tanks als in roterende fermentatietanks gestart. De wijnen worden regelmatig geproefd, zodat ze precies op het juiste moment in de Franse eikenhouten vaten kunnen rijpen voor een maximale kleur en ook aroma. De vatrijping geeft de wijn extra volheid, balans met delicate tonen van toast en ook hints van vanille. De uiteindelijke cuvée is kort voor het bottelen geblend.
Columbia Valley
De elegante, delicaat fruitige Merlot wijnen uit de staat Washington zijn symbolen van de wijnbouwstaat in de Pacific Northwest. Net als de overgrote meerderheid van alle Washington wijnen komen ook de Merlot druiven uit de gigantische, 4,4 miljoen hectare grote Columbia Valley. In het oostelijk deel van de staat Washington. Hier, onder de bescherming van de enorme bergketen van de Cascade Mountains, genieten de wijnstokken van een woestijnachtig klimaat met warme dagen, koele nachten, 300 dagen zon per jaar met slechts 150-200 mm neerslag en 2 uur zon per dag meer dan in Californië! Super bij lams- en rundvlees; steaks, karbonades, braadstukken, Ragù Bolognese. Maar ook bij bijvoorbeeld Zuid-Franse ratatouille, bij pittige pastagerechten of middelzware zachte kazen. Hou je van wijnen uit de Colombia Valley? Misschien is de Stmson Estate Cellars Cabernet Sauvignon, Columbia Valley ook interessant voor je! Of kijk eens naar de Stimson Estate Cellars, Chardonnay, Columbia Valley!
