Maison Perrier-Jouët, Belle Epoque, Rosé

Maison Perrier-Jouët, Belle Epoque, Rosé

De Maison Perrier-Jouët, Belle Epoque, Rosé schittert met een rosé-gouden kleur en een fijne, aanhoudende mousse. In de neus onthult zich een delicate aroma's van bloemen, noten, vlierbloesem en ook fijne hints van jasmijn. In de mond biedt deze Maison Perrier-Jouët, Rosé een sublieme balans. Verrijkt met frisse tonen van citrus, limoen en daarnaast tonen van grapefruit. Het resultaat: een meesterlijk bruisende Champagne, verfijnd en intens, die in elke bubbel het karakter en ook de elegantie van het terroir weerspiegelt. Perrier-Jouët Belle Époque Rosé 2014 combineert Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier van de beste wijngaarden. Deze Belle Époque Rosé vertegenwoordigt de puurste en volste expressie van het huis. Zeldzaam en bovendien uitzonderlijk elegant.

Erfenis

Perrier-Jouët Belle Époque fles is in één woord legendarisch! Het is de originele vintage cuvée uit de Belle Époque, die voor het eerst verscheen in het jaar 1964. De fles is absoluut direct herkenbaar over de hele wereld; versierd met de sierlijke boeket van Japanse witte anemonen. Speciaal gemaakt voor Maison Perrier-Jouët door Art Nouveau-meester Emile Gallé in 1902 . Émile Gallé (4 mei 1846 – 23 september 1904) was een Franse glasmaker en meubelontwerper die zijn thuisbasis had in zijn geboorteplaats Nancy. Zijn favoriete motief, dat hij dan ook veel gebruikte in zijn werk, was de plant. Ook kwamen er veel insectenmotieven in voor. Het glas is één- of veelkleurig gedecoreerd met sierlijke natuurmotieven.

The structure of this cuvée recalls the grace of the Carnation, an emblematic motif of Art Nouveau. Its notes evoke the delicacy of this flower.

- Séverine Freson, Keldermeester

Pierre-Nicolas Perrier & Rose-Adélaïde Jouët

Pierre-Nicolas Perrier en Rose-Adélaïde Jouët deelden een liefde voor de natuur en kunst. Zij was een beschaafde jonge vrouw uit een Normandische koopmansfamilie; hij een meesterlijke wijnboer en botanicus. Een jaar na hun huwelijk, in 1811, richtten ze Maison Perrier-Jouët op: vooral ook geboren uit hun verlangen om een champagnehuis te creëren dat anders is. De passie van de oprichters voor kunst, natuur en champagne is van generatie op generatie doorgegeven. Hun zoon Charles Perrier, een botanicus zoals zijn vader, nam het huis over in 1848. De familiefilosofie van creatieve vrijheid en een onconventionele observatie van de natuur is inherent aan de geschiedenis van champagne. Deze waarden vormen tot op de dag van vandaag Maison Perrier-Jouët. In oktober 2020 wordt Séverine Frerson de achtste keldermeester – en de eerste vrouw die de functie bekleedt – in de geschiedenis van het Huis. Deze Perrier-Jouët Belle Époque Rosé schittert naast kreeft, fijne tonijntartaar, verfijnde kwartel, romige kazen en ook subtiele fruitdesserts.