Fürst Löwenstein, Genusswein Silvaner

Fürst Löwenstein, Genusswein Silvaner

De Fürst Löwenstein, Genusswein Silvaner, heeft is brilliant, licht strogeel van kleur. In de neus onthult het delicate aroma's van aromatische kruiden, hooi en daarnaast ook exotisch fruit. In de mond, fris met lichte, exotische aroma’s en ook een subtiele kruidigheid. Smakelijk en elegant goed uitgebalanceerd.

Perfecte metgezel

De verfijnde Silvaner van Fürst Löwenstein is de perfecte metgezel voor elke dag. Deze charmante wijn biedt een verfrissende introductie tot de wereld van dit historische Frankische wijnhuis, dat bekendstaat om zijn elegante en vooral ook karaktervolle wijnen. De Frankische wijnbouw wordt gevormd door bodems die teruggaan tot het 200 miljoen jaar oude Trias-tijdperk. In de wijngaarden van Fürst Löwenstein, gelegen in Homburg en Lengfurt am Main in Churfranken, bepalen bontzandsteen en ook schelpkalk het unieke terroir. Bontzandsteen zorgt voor levendige frisheid en uitgesproken fruitigheid. De schelpkalk een subtiele kruidigheid, fijne mineraliteit en verfijnde structuur aan de wijn toevoegt. Deze combinatie geeft de Silvaner zijn karakteristieke expressie en verfijnde balans.

De Grote Hamersma: 8,5

Prachtdomein met een betrouwbare anno die tot 1611 teruggaat.

 

Kijk er overigens niet van op als er tijdens uw bezoek de oranje loper wordt uitgerold: Fürst zu Löwenstein was de peetvader van onze Maurits, prins van Oranje. Enfin, in die familie blieven ze ook wel een drankje op zijn tijd. En behalve op doordeweekse dagen kan deze silvaner dan ook op feesten en partijen geschonken worden.

 

Kittig-frisse witte. Koele peer, petsje perzik, sappige zuren, kekke aspergebitters. Dat laatste genoteerd hebbende: ons Limburgse goud past er ook goed bij. Lekker met gesmolten boter en gekookte krieltjes.

 

Met de Fürst aan tafel erbij wordt het zelfs een vorstelijke combinatie

 

- Harold Hamersma, de grotehamersma.nl, 18 april 2025

Weingut Fürst Löwenstein

Weingut Fürst Löwenstein, opgericht in 1611, is zonder twijfel één van de oudste en meest prestigieuze wijndomeinen in Franken, Duitsland. De Fürst zu Löwenstein zelf was de peetvader van Maurits van Oranje, prins van Oranje. Het wijnhuis heeft zich door de jaren heen bewezen als een leider in zowel traditie als innovatie en biedt een assortiment wijnen van uitzonderlijke kwaliteit.

Twee Regio’s, Eén Wijnhuis

Weingut Fürst Löwenstein bevindt zich in twee regio's: Franken en het Rheingau. Deze unieke ligging biedt niet alleen een breed scala aan druivenrassen. Het zorgt er ook voor dat de wijnen variëren van krachtig en complex tot verfijnd en elegant. Bovendien is al in 1872 de basis gelegd voor de uitbreiding naar het Rheingau, wat de invloed van het wijnhuis verder versterkte. Super als aperitief, en bij wit vlees zoals varken, kip, vis en ook bij gegrilde groenten. Deze Fürst Löwenstein, Genusswein Silvaner is ook perfect bij Sushi! Ook een ideale combinatie met klassieke aspergegerechtjes. Witte asperges met gesmolten boter, ham en gekookte krieltjes komen perfect tot hun recht naast de frisse, minerale tonen van de wijn. Probeer ook eens de Fürst Löwenstein, Silvaner, Homburger Kallmuth, Erste Lage!