Vandaag geopend tot 17:00 Bel ons
Wijn · 2023
−17%
Dr. Loosen, Rotschiefer, Riesling
Dr. Loosen, Rotschiefer, Riesling
750 ml

Dr. Loosen · Duitsland

Dr. Loosen, Rotschiefer, Riesling

Moezel Duitsland, Duitsland

€ 17,99 € 14,99 incl. btw € 19,99 / liter
1

Binnenkort weer beschikbaar

Dit product is tijdelijk uitverkocht.

Staffelkorting

Hoe meer stuks van hetzelfde product, hoe lager de prijs per stuk.

  • Vanaf 3

    −3%

    € 14,54 / stuk

  • Vanaf 6

    −7%

    € 13,94 / stuk

  • Vanaf 12

    −12%

    € 13,19 / stuk

Dr. Loosen Rotschiefer Riesling 2023 is een expressieve, droge Moezel Riesling met rijp steenfruit, kruidige nuances en levendige mineraliteit van rode leisteenbodems.

Producent
Dr. Loosen
Regio / streek
Moezel Duitsland
Land
Duitsland
Druivenras
Riesling
Oogst
2023
Kleur
Wit
Eigendommen
Stil
Inhoud
750 ml
Sluiting
Schroefdop
Alcoholpercentage
12%
Serveertemperatuur
9°C-11°C
Allergenen
Bevat sulfieten
Wij printen uw boodschap op een Vindom A5-kaart. Elke fles krijgt een eigen verpakking; in de winkelwagen kunt u het aantal en de kaartjes per fles aanpassen. 0/240
  • Voor 16.00 uur besteld, morgen in huis
  • Veilig betalen via iDEAL-Wero, Bancontact, Klarna en meer
  • Persoonlijk geselecteerd
iDEAL Bancontact Klarna Visa Mastercard American Express PayPal
Proefnotities

In het glas

01 · Oog

Heldere goudgele kleur met groene reflecties.

02 · Neus

Rode en witte perzik, met subtiele tonen van aardbei en florale accenten — speels en uitnodigend.

03 · Mond

Levendig en strak gestructureerd: rijp fruit en de fijne Moezel-zuurgraad geven spanning en precisie, met een kruidig karakter van de rode leisteen.

Foodpairing

Schenk erbij

  • Schaal- en schelpdieren
  • Aziatische gerechten
  • Ceviche
  • Foie gras
Wijnhuis

Weingut Dr. Loosen

Weingut Dr. Loosen behoort tot de absolute top van de Moezel. Het familiebedrijf uit Bernkastel-Kues bezit ruim 200 jaar oude, ongeënte Rieslingstokken op steile leisteenhellingen. Sinds 1988 leidt Ernst Loosen het domein, met minimale interventie en maximale expressie van terroir.

Moezel · Duitsland Moezel Duitsland

Het verhaal

Over deze wijn

Dr. Loosen Rotschiefer Riesling 2023 – Droge Moezel Riesling

Dr. Loosen Rotschiefer Riesling 2023 is een expressieve, droge Moezel Riesling met rijp steenfruit, kruidige nuances en levendige mineraliteit van rode leisteenbodems. In het glas toont deze Riesling een heldere goudgele kleur met groene reflecties. In de neus openen zich aroma’s van rode wijngaardperzik en witte perzik. Daarnaast verschijnen subtiele tonen van aardbei en florale accenten. Daardoor krijgt de wijn direct een speelse en uitnodigende expressie. In de mond is de wijn levendig en strak gestructureerd. Enerzijds zorgt het rijpe fruit voor rondheid, anderzijds geeft de typische fijne zuurgraad van de Moezel spanning en precisie. Bovendien versterkt de rode leisteenbodem het kruidige karakter. Hierdoor ontstaat een droge Moezel Riesling met lengte en verfijning.

Herkomst: Rode leisteen uit Erden & Ürzig

De druiven groeien op steile hellingen in Erden en Ürzig. Dankzij deze ligging profiteren de stokken van optimale zonexpositie. Tegelijkertijd houdt de rode leisteen warmte vast, waardoor het fruit rijper en iets kruidiger wordt dan bij blauwe leisteen. Zo krijgt de wijn een warmer profiel met extra diepgang. Bovendien bevat deze cuvée druiven van kleine percelen uit topwijngaarden. Deze worden niet apart gebotteld en versterken daardoor de kwaliteit van de blend.

Vinificatie

Allereerst worden de druiven vergist in roestvrijstalen tanks om frisheid en aromatische precisie te behouden. Vervolgens rijpt de wijn in grote traditionele houten vaten van 3000 liter. Daardoor ontstaat balans tussen fruit, structuur en mineraliteit, terwijl het terroir centraal blijft staan.

Terroir & Filosofie

Voor Ernst Loosen begint grote wijn in de wijngaard. Daarom staat minimale interventie centraal in het wijnmaakproces. Bovendien wordt de stijl volledig bepaald door bodem, klimaat en ligging. Zo weerspiegelt Dr. Loosen Rotschiefer Riesling 2023 duidelijk zijn herkomst.

Weingut Dr. Loosen

Weingut Dr. Loosen behoort tot de absolute top van de Moezel. Het familiebedrijf uit Bernkastel-Kues bezit al meer dan 200 jaar oude, ongeënte Rieslingstokken op steile leisteenhellingen. Sinds 1988 staat Ernst Loosen aan het roer. Onder zijn leiding werd het domein internationaal toonaangevend. Bovendien is Dr. Loosen sinds 1993 lid van de VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter). Daardoor behoort het wijnhuis officieel tot de elite van Duitsland. Tegelijkertijd blijft de filosofie eenvoudig: minimale interventie in de kelder en maximale expressie van terroir. Zo weerspiegelt ook Dr. Loosen Rotschiefer Riesling 2023 duidelijk zijn herkomst uit de rode leisteenbodems van de Moezel.

Wijn & Spijs

Deze droge Moezel Riesling is ideaal bij schaal- en schelpdieren. Daarnaast combineert hij uitstekend met Aziatische gerechten of ceviche. Dankzij zijn frisse zuren blijft hij bovendien overeind bij rijkere gerechten zoals foie gras. Kortom: veelzijdig, verfijnd en gastronomisch breed inzetbaar. Probeer eens de Dr. Loosen, DR. LO, Riesling, Alcoholvrij!

Cookies

Wij gebruiken cookies om de webshop goed te laten werken en te verbeteren. Meer informatie.

Toegevoegd aan je winkelmand Bekijk