Weingut Schwarz · Oostenrijk
Weingut Schwarz, The Butcher, Cuvée, Rot
Burgenland, Oostenrijk
Binnenkort weer beschikbaar
Dit product is tijdelijk uitverkocht.
Op de hoogte blijven
We laten het u weten
Vul uw e-mailadres in en ontvang een bericht zodra Weingut Schwarz, The Butcher, Cuvée, Rot weer op voorraad is.
Staffelkorting
Hoe meer stuks van hetzelfde product, hoe lager de prijs per stuk.
tot
-
Vanaf 3
−3%
€ 28,12 / stuk
-
Vanaf 6
−7%
€ 26,96 / stuk
-
Vanaf 12
−12%
€ 25,51 / stuk
De Weingut Schwarz The Butcher Cuvée, Rot 2020 is een krachtige, ecologisch geproduceerde rode wijn uit Burgenland, Oostenrijk. In het glas toont hij een intens robijnrode kleur met violette reflecties en een fijne, heldere rand.
- Producent Weingut Schwarz
- Regio / streek Burgenland
- Land Oostenrijk
- Druivenras
- Blaufränkisch, Merlot, Zweigelt
- Oogst 2020
- Kleur Rood
- Eigendommen
- Stil
- Inhoud
- 750 ml
- Sluiting
- Schroefdop
- Alcoholpercentage
- 13,5%
- Serveertemperatuur
- 17°C – 18°C
- Vegan
- Ja
- Allergenen
- Bevat sulfieten
- Voor 16.00 uur besteld, morgen in huis
- Veilig betalen via iDEAL-Wero, Bancontact, Klarna en meer
- Persoonlijk geselecteerd
In het glas
Intens robijnrode kleur met violette reflecties en een heldere rand.
Floraal met kersen, bosbessen en rijpe pruimen, plus vanille, zoethout en een hint van anijs.
Sappig, rond en doordrinkbaar met rijp fruit, frisse zuren, lichte mineraliteit en fluweelzachte tannines naar een elegante afdronk.
Schenk erbij
- ✦ Rood vlees van de grill
- ✦ Ribeye
- ✦ Stoofschotels
- ✦ Gestoofd lamsvlees
- ✦ Geroosterde eend
- ✦ Charcuterie en gerijpte kazen
Weingut Schwarz
In 1999 opgericht door Hans Schwarz in Burgenland, die oorspronkelijk slager was, vandaar de naam 'The Butcher'. Hij runt het domein nu samen met zoon Michael, met een duidelijke focus op duurzame, ecologische wijnbouw.
Over deze wijn
Weingut Schwarz, The Butcher, Cuvée, Rot, 2020
De Weingut Schwarz The Butcher Cuvée, Rot 2020 is een krachtige, ecologisch geproduceerde rode wijn uit Burgenland, Oostenrijk. In het glas toont hij een intens robijnrode kleur met violette reflecties en een fijne, heldere rand. In de neus opent deze The Butcher Cuvée direct verfijnd en uitnodigend. Eerst komen florale tonen naar voren. Daarna volgen aroma’s van kersen, bosbessen en rijpe pruimen. Ook zijn er duidelijke accenten van vanille, zoethout en een subtiele hint van anijs, die de wijn extra diepte geven. In de mond is de Weingut Schwarz The Butcher Cuvée 2020 sappig, rond en opvallend doordrinkbaar. Tegelijkertijd blijft de wijn levendig en strak. Rijp fruit vormt de kern, terwijl frisse zuren en een lichte mineraliteit zorgen voor spanning. Bovendien geven fluweelzachte tannines structuur, zonder dat de wijn zwaar wordt. In de afdronk keren tonen van rode bes en kruidigheid mooi terug. Daardoor blijft het geheel elegant, energiek en perfect in balans. De blend bestaat uit Zweigelt, Blaufränkisch en Merlot. Na de vergisting rijpte de wijn twaalf maanden in barriques. Hierdoor zijn de tannines mooi geïntegreerd en krijgt deze Oostenrijkse rode wijn extra complexiteit, terwijl het fruit altijd centraal blijft.
Falstaff: 93 punten
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Floral, etwas Vanille, ein Hauch von Kirschen und Lakritze, Anis klingt an. Saftig, gute Komplexität, fruchtsüß, mineralisch, Preiselbeernoten im Abgang, samtige Tannine, lebendiger Abgang, trinkanimierender Stil.
– Peter Moser, falstaff.com, november 2024
Weingut Schwarz
Weingut Schwarz werd in 1999 opgericht door Hans (Johan) Schwarz in Burgenland. Oorspronkelijk was hij slager, en precies daarom draagt de wijnlijn de naam “The Butcher”. Inmiddels runt hij het domein samen met zijn zoon Michael. Bovendien werd de Butcher-lijn ontwikkeld als eerbetoon aan het familieverleden én als toegankelijke stijl: vol, soepel en gemaakt om door te schenken. De wijngaarden worden al generaties lang door de familie verzorgd. Daarbij werkt Weingut Schwarz met respect voor natuur en bodem, met een duidelijke focus op duurzame en ecologische wijnbouw. Tegelijkertijd combineert het wijnhuis klassiek vakmanschap met moderne technieken. Het resultaat is een reeks wijnen die kracht en vooral ook drinkplezier moeiteloos samenbrengen. Niet voor niets is de Butcher-serie uitgegroeid tot een internationale hype. De opvallende uitstraling en sterke prijs-kwaliteitverhouding maken deze wijnen bijzonder geliefd. Deze Weingut Schwarz The Butcher Cuvée 2020 is heerlijk bij rood vlees van de grill, ribeye, stoofschotels, gestoofd lamsvlees en geroosterde eend. Ook bij charcuterie en gerijpte kazen komt hij uitstekend tot zijn recht. Heb je ook de Oostenrijkse The Butcher Chardonnay van Weingut Schwarz al geproefd? Zeker een aanrader.
