Saladini Pilastri · Italië
Saladini Pilastri, Rosso Piceno
Marche, Italië
Binnenkort weer beschikbaar
Dit product is tijdelijk uitverkocht.
Op de hoogte blijven
We laten het u weten
Vul uw e-mailadres in en ontvang een bericht zodra Saladini Pilastri, Rosso Piceno weer op voorraad is.
Staffelkorting
Hoe meer stuks van hetzelfde product, hoe lager de prijs per stuk.
tot
-
Vanaf 3
−3%
€ 8,10 / stuk
-
Vanaf 6
−7%
€ 7,77 / stuk
-
Vanaf 12
−12%
€ 7,35 / stuk
Het domein van Saladini Pilastri ligt in Spinetoli, in het deelgebied Rosso Piceno ten noorden van de Italiaanse stad Ancona. Het dateert van begin jaren 70, in de tijd dat de lokale wijnen de D.O.C. status kregen.
- Producent Saladini Pilastri
- Regio / streek Marche
- Land Italië
- Druivenras
- Montepulciano, Sangiovese
- Oogst 2018
- Kleur Rood
- Eigendommen
- Stil
- Inhoud
- 750 ml
- Serveertemperatuur
- 10–12 °C
- Allergenen
- Bevat sulfieten
- Voor 16.00 uur besteld, morgen in huis
- Veilig betalen via iDEAL-Wero, Bancontact, Klarna en meer
- Persoonlijk geselecteerd
In het glas
Romige, medium-bodied rode kleur.
Volle geuren van rijp fruit met gedroogde marjolein en lavendel.
Fruitig, sappig en mooi in evenwicht met volle kers, leer, zoethout, chocolade en kruiden, en een lange, schone afdronk.
Schenk erbij
- ✦ Pizza
- ✦ Pasta met saus
- ✦ Steak
Over deze wijn
Saladini Pilastri, Rosso Piceno
Het domein van Saladini Pilastri ligt in Spinetoli, in het deelgebied Rosso Piceno ten noorden van de Italiaanse stad Ancona. Het dateert van begin jaren 70, in de tijd dat de lokale wijnen de D.O.C. status kregen. Het uitgestrekte domein met 200 hectare wijngaarden schakelde voor de vinificatie de beroemde oenologen Domenico d’Angelo en Roberto Cipresso in.
De resultaten van deze samenwerking zijn dan ook verbluffend! Bovendien is de volledige wijnbouw organisch geworden. Cipresso maakt een perceelgebonden selectie, gebaseerd op ondergrond, expositie en daarnaast variëteiten. Na een fermentatie onder gecontroleerde temperaturen, rijpt de wijn ook enkele maanden in houten barriques.
Sangiovese & Montepulciano
Een ongebruikelijke symbiose van Sangiovese en Montepulciano, met een sterke smaak en hints van chocolade, kruiden, rood fruit en bovendien een lange, schone afdronk. Gedroogde marjolein- en lavendeltonen bieden een aromatische, kruidige ondertoon aan de smaken van volle kers ook leer. Daarnaast ook zoethout in deze romige, medium-body rode kleur.
Saladini Pilastri, Rosso Piceno, een cuvée van 80% Sangiovese en 20% Montepulciano met volle geuren van rijp fruit in de neus. In de mond fruitig, sappig en daarnaast prachtig in evenwicht. Een sexy wijn!
Super bij een pizza, huisgemaakte pasta met een mooie saus, ook bij een steak. Vooral ook gewoon zo, omdat je er zin in hebt!
