PMC Münzenrieder · Oostenrijk
PMC Münzenrieder, Burgenland, Cuvée Red Classic
Burgenland, Oostenrijk
Binnenkort weer beschikbaar
Dit product is tijdelijk uitverkocht.
Op de hoogte blijven
We laten het u weten
Vul uw e-mailadres in en ontvang een bericht zodra PMC Münzenrieder, Burgenland, Cuvée Red Classic weer op voorraad is.
Staffelkorting
Hoe meer stuks van hetzelfde product, hoe lager de prijs per stuk.
tot
-
Vanaf 3
−3%
€ 10,62 / stuk
-
Vanaf 6
−7%
€ 10,18 / stuk
-
Vanaf 12
−12%
€ 9,64 / stuk
De PMC Münzenrieder, Burgenland, Cuvée Red Classic is de nieuwe naam van de Burgenland, Heideboden Classic (Peter Münzenrieder & Christoph) is briljant, medium robijnrode cuvée met violette aan de rand van het glas.
- Producent PMC Münzenrieder
- Regio / streek Burgenland
- Land Oostenrijk
- Druivenras
- Merlot, St. Laurent, Zweigelt
- Oogst 2021
- Kleur Rood
- Eigendommen
- Stil
- Inhoud
- 750 ml
- Sluiting
- Schroefdop
- Alcoholpercentage
- 14%
- Serveertemperatuur
- 15°C – 18°C
- Vegan
- Ja
- Allergenen
- Bevat sulfieten
- Voor 16.00 uur besteld, morgen in huis
- Veilig betalen via iDEAL-Wero, Bancontact, Klarna en meer
- Persoonlijk geselecteerd
In het glas
Briljant, medium robijnrode kleur met violette rand.
Wilde bessen en kersen met subtiele geroosterde aroma's.
Heerlijk zacht met milde tannines, elegante fruitigheid en sappig donker bessenfruit in de afdronk.
Schenk erbij
- ✦ Pasta Bolognese
- ✦ Wit vlees
- ✦ Rood vlees
- ✦ Wildgerechten
PMC Münzenrieder
Oostenrijks familiebedrijf dat de broers Peter en Christoph Münzenrieder in 1999 van hun ouders overnamen en uitbreidden van vier naar twintig hectare, op vijf kilometer van de Neusiedlersee. Peter verzorgt de vinificatie en verkoop, Christoph de wijngaarden.
Over deze wijn
PMC Münzenrieder, Burgenland, Cuvée Red Classic
De PMC Münzenrieder, Burgenland, Cuvée Red Classic is de nieuwe naam van de Burgenland, Heideboden Classic (Peter Münzenrieder & Christoph) is briljant, medium robijnrode cuvée met violette aan de rand van het glas. Wilde bessen en kersen in de neus met ook wat subtiele geroosterde aroma's. Heerlijk zacht in de mond met bovendien een milde tanninestructuur en elegante extra fruitigheid. Tenslotte aangenaam sappig donker bessenfruit in de afdronk
Siebenmadt, Neubruch en Dorn
De druiven komen van de Siebenmadt, Neubruch en ook de Dorn wijngaarden in het Burgenland. De locaties hebben een basis van zwarte aarde aangevuld met leisteen en kiezel. Met daarnaast een hoog magnesium- en ijzergehalte. Bovendien is er regelmatig een humusrijke toplaag aanwezig
Selectieve oogst
In september is er selectief geoogst van de individuele variëteiten met een waarde van 20,5 °KMW. De Klosterneuburger Mostwaage (KMW) is een hydrometer die gebruikt is om het suikergehalte van most te meten. Dat wil zeggen dat en per 100 kg most dat 20,5 kg suiker aanwezig is. Gedurende 14 dagen op de lie gelegen en vergist bij 30 °C en in temperatuur gecontroleerde roestvrijstalen tanks. Daarna op 9 maanden rijping op roestvrijstalen tanks en kleine eikenhouten vaten. In februari is de wijn gebotteld.
Geen onkruidverdelgers en insecticiden
Dat betekent meer werkuren en extra materieel om het groen tussen de wijnstokken weg te halen zodat hun wijnstokken voldoende van water zijn voorzien. Maar de vitaliteit en gezondheid van onze wijnstokken is voor ons belangrijker. Ook gebruiken Peter & Christoph al jaren geen insecticiden meer. Want, het kan ook nuttige insecten schaden. Ongedierte is verward met feromonen zodat er niets met onze druiven gebeurt. De onbelemmerde interactie van nuttige insecten zoals bijen en tal van bodembewoners bevordert de gezondheid van onze bodem, de druiven en natuurlijk ook het milieu.
Falstaff: 90 punten
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Frische rote Kirschen, ein Hauch von Zwetschken, Nuancen von Orangenzesten. Mittlerer Körper, Herzkirschen, reife, gut integrierte Tannine, mineralisch und gut anhaftend, ein angenehmer Speisenbegleiter.
- Peter Moser, falstaff.com
PMC - Peter, Münzenrieder & Christoph
De initialen PMC staan voor Peter, Münzenrieder & Christoph. De broers Münzenrieder hebben in 1999 het bedrijf van hun ouders overgenomen. Uitgeroeid van vier hectare groot, tot inmiddels 20 hectare. Peter is verantwoordelijk voor de vinificatie en ook de sales. Daarnaast beheert Christoph de wijngaarden. Het bedrijf is vijf kilometer van de Neusiedlersee gelegen. De omstandigheden in deze regio zijn perfect voor 'botrytis-wijnen' (de edel zoete wijnen), maar ook zeker voor droge witte- en rode wijnen. Per jaar produceren ze ongeveer 70.000 flessen bij een gemiddeld rendement van 3.500-5.000 kilo per hectare. De productie is verdeeld in 55% rode wijn, 30% zoete wijn en ook 15% witte wijn. De stijl van wijn maken is een combinatie van traditionele en ook moderne/dynamische technieken. Super bij pasta Bolognese, wit en ook rood vlees. Probeer deze PMC Münzenrieder, Burgenland, Cuvée Red Classic ook eens bij wildgerechten. Licht gekoeld serveren als je elegantie prefereert. Liefhebber van Oostenrijkse wijnen? Probeer ook eens de PMC Münzenrieder, Burgenland, Chardonnay Classic.
