Notorious Pink Rosé, La Colombette, Magnum 1½ l

Notorious Pink Rosé, La Colombette, Magnum 1½ l

Notorious Pink Rosé Magnum 1½ l behoort tot de meest succesvolle rosés van Zuid-Frankrijk. Deze elegante rosé van Domaine de la Colombette combineert frisse aardbei, grapefruit en florale nuances met een verfijnde mineraliteit. Daarbij heeft de wijn een opvallend zacht mondgevoel. Dankzij het indrukwekkende magnumformaat is deze wijn ideaal voor lange zomerlunches, feestelijke diners en momenten die gedeeld mogen worden. In het glas schittert een kristalheldere lichtroze kleur met subtiele abrikoostinten. De neus opent verfijnd met aroma's van wilde aardbeien, bloesem en frisse citrus. Vervolgens verschijnen nuances van rode bessen en grapefruit. Daardoor zorgen deze voor extra verfijning en frisheid. In de mond opvallend harmonieus. Enerzijds zorgen aardbei, zure kers en grapefruit voor levendigheid en spanning, terwijl anderzijds de rijping op de fijne lies een zacht en licht romig mondgevoel geeft. Bovendien voegt een subtiele mineraliteit extra diepgang toe. Daardoor blijft de wijn fris, elegant en bijzonder doordrinkbaar. De afdronk is droog, zuiver en mooi lang.

Een rosé die Zuid-Frankrijk veroverde

Met Notorious Pink creëerde Domaine de la Colombette een rosé die ver buiten Zuid-Frankrijk bekendheid verwierf. De wijn onderscheidt zich door zijn combinatie van verfijning, frisheid en toegankelijkheid. Daardoor groeide Notorious Pink uit tot een vaste favoriet onder liefhebbers van moderne rosé. Juist die balans tussen fruit, frisheid en elegantie maakt de wijn zo breed inzetbaar. Daardoor voelt Notorious Pink zich net zo goed thuis als aperitief als tijdens een uitgebreide lunch, barbecue of zomers diner.

Grenache Noir

Deze rosé wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Grenache Noir-druiven uit het zonnige Zuid-Frankrijk. Een deel van de druiven krijgt kort schilcontact, waardoor extra kleur, aroma en structuur ontstaan. Daarnaast wordt een deel direct geperst om juist finesse, frisheid en elegantie te behouden. Na de vergisting rijpt de wijn op de fijne lies. Daardoor ontstaat het kenmerkende zachte mondgevoel waarvoor Notorious Pink bekendstaat. Tegelijkertijd blijven de frisse zuren en verfijnde fruittonen volledig behouden. Juist die combinatie geeft de wijn zijn herkenbare stijl.

Domaine de la Colombette

Achter Scandalous One staat Domaine de la Colombette, een van de meest innovatieve wijnhuizen van Zuid-Frankrijk. Al generaties lang combineert het familiebedrijf van de familie Pugibet respect voor traditie met een voortdurende zoektocht naar duurzamere en toekomstbestendige wijnbouw. Daardoor groeide het domein uit tot een internationale referentie voor moderne druivenrassen, innovatieve wijnconcepten en toegankelijke kwaliteitswijnen. Scandalous One vormt daarvan een uitstekend voorbeeld. De wijn laat zien hoe duurzaamheid, kwaliteit en drinkplezier perfect kunnen samengaan. Diezelfde visie zien we terug in de frisse en aromatische Infamous Gold Cabernet Blanc, gemaakt van het innovatieve druivenras Cabernet Blanc. Ook zien we dat in de verfijnde Pink Colomb Bay Rosé. Hierin levert Pinot Noir een verrassend elegante en verfrissende Zuid-Franse rosé op. Daarnaast verwierf Domaine de la Colombette internationale bekendheid met het succesvolle merk Notorious Wines. Binnen deze collectie groeide de populaire Notorious Pink Rosé uit tot een van de bekendste moderne rosés van Zuid-Frankrijk. Voor grotere gezelschappen is er bovendien de royale Notorious Pink Rosé Magnum. Ondertussen laat de elegante Victorious Pink Grande Cuvée Sparkling Rosé zien dat het domein ook uitblinkt in mousserende wijnen. Samen vertellen deze wijnen het verhaal van Domaine de la Colombette: een wijnhuis dat innovatie niet ziet als een trend, maar als een essentieel onderdeel van zijn identiteit. Van klassieke druiven zoals Pinot Noir tot moderne rassen als Cabernet Blanc en Cabernet Noir, steeds zoekt het domein naar nieuwe manieren om kwaliteit, duurzaamheid en drinkplezier samen te brengen. Daardoor vormt Scandalous One niet alleen een kennismaking met Cabernet Noir, maar ook met een van de meest vooruitstrevende producenten van Frankrijk.

Magnumformaat

Notorious Pink is niet alleen verkrijgbaar als reguliere fles, maar ook als indrukwekkende magnum van 1,5 liter. Grote flessen ontwikkelen zich doorgaans langzamer. Daardoor blijven frisheid, fruit en balans langer behouden. Daardoor komt de elegante stijl van Notorious Pink in magnumformaat bijzonder goed tot zijn recht. Daarnaast zorgt de slanke rookglazen fles met Vinolok-sluiting voor een opvallende presentatie aan tafel. Juist daardoor is deze magnum een populaire keuze voor zomerse diners, feestelijke gelegenheden en momenten die gedeeld mogen worden.

Wijn & spijs

Heerlijk als aperitief. Daarnaast combineert deze rosé uitstekend met gegrilde groenten, frisse salades, pizza, pasta's en lichte vleesgerechten. Ook bij kip, schaal- en schelpdieren en mediterrane gerechten komt zijn frisse karakter prachtig tot zijn recht. Dankzij zijn balans tussen fruit, mineraliteit en zachte structuur blijft Notorious Pink Magnum bovendien een veelzijdige rosé voor vrijwel iedere zomerse gelegenheid.