Morgenster · Zuid Afrika
Morgenster, Lourens River Valley, 2013
Stellenbosch, Zuid Afrika
Binnenkort weer beschikbaar
Dit product is tijdelijk uitverkocht.
Op de hoogte blijven
We laten het u weten
Vul uw e-mailadres in en ontvang een bericht zodra Morgenster, Lourens River Valley, 2013 weer op voorraad is.
Staffelkorting
Hoe meer stuks van hetzelfde product, hoe lager de prijs per stuk.
tot
-
Vanaf 3
−3%
€ 23,23 / stuk
-
Vanaf 6
−7%
€ 22,27 / stuk
-
Vanaf 12
−12%
€ 21,08 / stuk
De druiven voor de Morgenster Lourens River Valley zijn vanaf de vroege uurtjes in de morgen van het Zuid Afrikaanse Stellenbosch, geplukt tot de buitentemperatuur is opgelopen tot maximaal 24 graden.
- Producent Morgenster
- Regio / streek Stellenbosch
- Land Zuid Afrika
- Druivenras
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
- Oogst 2013
- Kleur Rood
- Eigendommen
- Stil
- Inhoud
- 750 ml
- Serveertemperatuur
- 10–12 °C
- Allergenen
- Bevat sulfieten
- Voor 16.00 uur besteld, morgen in huis
- Veilig betalen via iDEAL-Wero, Bancontact, Klarna en meer
- Persoonlijk geselecteerd
In het glas
Zwarte kersen, cassis, aardbeien, geroosterd brood en ceder.
Rijpe rode en zwarte vruchten met marsepein en een vanille- en houttoets, mooi in balans met zachte tannine en een brede, spannende lengte.
Schenk erbij
- ✦ Geroosterd vlees
- ✦ Belegen kazen
Morgenster
Wijngoed in Stellenbosch dat zijn Bordeaux-blend maakt van vroeg in de morgen geplukte en aan de sorteertafel geselecteerde druiven. Merlot, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc rijpen afzonderlijk op eiken voordat ze worden geassembleerd.
Over deze wijn
Morgenster, Lourens River Valley
De druiven voor de Morgenster Lourens River Valley zijn vanaf de vroege uurtjes in de morgen van het Zuid Afrikaanse Stellenbosch, geplukt tot de buitentemperatuur is opgelopen tot maximaal 24 graden. Dan zijn ze aan de sorteertafel geselecteerd op uiterlijk, ontsteeld en gekneusd, Merlot iets lichter dan Cabernet. De most gaat vervolgens van iedere druivensoort afzonderlijk voor 12 tot 20 dagen schilinweking en vergisting op fust. Een kwart van de Merlot ondergaat een tweede fermentatie op houten vaten. De verschillende wijnen van Merlot, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc ouderen vervolgens 15 maanden op eiken, worden geassembleerd in de respectievelijke verhouding 55, 40 en 5 procent en de uiteindelijke blend rijpt nog eens 45 dagen op hout, verlengd met negen maanden op fles. Daarna is de Lourens River Valley mooi van geur met aroma's van zwarte kersen, cassis, aardbeien, geroosterd brood en ceder. Ook in de mond zijn rijpe rode en zwarte vruchten te ontwaren naast marsepein en een verleidelijke vanille- en houttoets. De wijn is uitstekend in balans met zachte tannine tegenover verrukkelijk fruitzoet, afgerond met een brede en aangenaam spannende lengte. Dit paradepaardje van Morgenster is op dronk - decanteren is aan te bevelen – maar drie tot vijf jaar flesrijping zal de wijn ten goede komen. Een duivels lekker wijntje! Super geroosterd vlees, belegen kazen, een open haard nog beter met fantastisch gezelschap,
