Fabre Montmayou Phebus Wines · Argentinië
Fabre Montmayou - Phebus Wines, Cabernet Sauvignon
Mendoza, Argentinië
Binnenkort weer beschikbaar
Dit product is tijdelijk uitverkocht.
Op de hoogte blijven
We laten het u weten
Vul uw e-mailadres in en ontvang een bericht zodra Fabre Montmayou - Phebus Wines, Cabernet Sauvignon weer op voorraad is.
Staffelkorting
Hoe meer stuks van hetzelfde product, hoe lager de prijs per stuk.
tot
-
Vanaf 3
−3%
€ 8,04 / stuk
-
Vanaf 6
−7%
€ 7,71 / stuk
-
Vanaf 12
−12%
€ 7,30 / stuk
De Fabre Montmayou - Phebus Wines, Cabernet Sauvignon heeft een diepe robijnrode kleur. In de neus fris en levendig, met verleidelijke aroma’s van zwarte bes en ook een subtiele hint van munt.
- Producent Fabre Montmayou Phebus Wines
- Regio / streek Mendoza
- Land Argentinië
- Druivenras
- Cabernet Sauvignon
- Oogst 2023
- Kleur Rood
- Eigendommen
- Stil
- Inhoud
- 750 ml
- Serveertemperatuur
- 10–12 °C
- Allergenen
- Bevat sulfieten
- Voor 16.00 uur besteld, morgen in huis
- Veilig betalen via iDEAL-Wero, Bancontact, Klarna en meer
- Persoonlijk geselecteerd
In het glas
Diepe robijnrode kleur.
Fris en levendig met zwarte bes en een subtiele hint van munt.
Vol en rijk met een mooie structuur, soepele tannines en een verfijnde zuurgraad.
Schenk erbij
- ✦ Aperitief
- ✦ Gegrild vlees
- ✦ Eend
- ✦ Rijpe kazen
Fabre Montmayou
Hervé en Diane Joyaux Fabre verlieten Bordeaux in 1992 voor Mendoza, waar zij oude wijngaarden in de Vistalba-zone verwierven met vooral oude Malbec-stokken. Ook eigenaar van Bodega Viñalba en drie châteaux in Cahors.
Over deze wijn
Fabre Montmayou - Phebus Wines, Cabernet Sauvignon
De Fabre Montmayou - Phebus Wines, Cabernet Sauvignon heeft een diepe robijnrode kleur. In de neus fris en levendig, met verleidelijke aroma’s van zwarte bes en ook een subtiele hint van munt. In de mond vol en rijk, met een mooie structuur, soepele tannines en bovendien een verfijnde zuurgraad.
De druiven ondergaan een koude maceratie gedurende drie dagen, een techniek die helpt om de frisse fruitaroma’s en kleurintensiteit te versterken. Vervolgens vindt de fermentatie plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks bij een optimale temperatuur van 24-26°C.
Gedurende dit proces worden er dagelijks drie overpompingen uitgevoerd om de extractie van smaak, kleur en ook de tannines te perfectioneren.
Fabre Montmayou
Hervé en Diane Joyaux Fabre, doorgewinterde wijnhandelaren, hebben in 1992 Bordeaux verlaten en hun thuis gevonden in Mendoza. Ze verwierven oude wijngaarden en richtten een nieuwe bodega op. Hun aandacht werd getrokken door de Vistalba-zone in de regio Luján de Cuyo, ten zuidwesten van Mendoza. Vooral oude Malbec-stokken hadden hun voorkeur, en hun eerste aankoop was een wijngaard met stokken geplant in 1908. Naast Bodegas Fabre Phebus zijn ze ook eigenaar van Bodega Viñalba, Fabre en Provence en drie châteaux in Cahors. Super als apertif. Geniet deze Phebus Wines, Cabernet Sauvignon bij gegrild vlees, eend, en ook rijpe kazen.
