Domaine de la Baume · Frankrijk
Domaine de la Baume, Terroir St. Paul, Corbières
Corbières, Frankrijk
Binnenkort weer beschikbaar
Dit product is tijdelijk uitverkocht.
Op de hoogte blijven
We laten het u weten
Vul uw e-mailadres in en ontvang een bericht zodra Domaine de la Baume, Terroir St. Paul, Corbières weer op voorraad is.
Staffelkorting
Hoe meer stuks van hetzelfde product, hoe lager de prijs per stuk.
tot
-
Vanaf 3
−3%
€ 12,60 / stuk
-
Vanaf 6
−7%
€ 12,08 / stuk
-
Vanaf 12
−12%
€ 11,43 / stuk
De Domaine de la Baume, Terroir St. Paul, Corbières heeft een intense donkerpaarse kleur. Complexe aroma's, met tonen van rijp rood en zwart fruit, daarnaast aangevuld met subtiele viooltjes.
- Producent Domaine de la Baume
- Regio / streek Corbières
- Land Frankrijk
- Druivenras
- Carignan | Mazuelo, Grenache Noir | Garnacha, Syrah | Shiraz
- Oogst 2021
- Kleur Rood
- Eigendommen
- Stil
- Inhoud
- 750 ml
- Serveertemperatuur
- 10–12 °C
- Allergenen
- Bevat sulfieten
- Voor 16.00 uur besteld, morgen in huis
- Veilig betalen via iDEAL-Wero, Bancontact, Klarna en meer
- Persoonlijk geselecteerd
In het glas
Intense donkerpaarse kleur.
Rijp rood en zwart fruit, aangevuld met subtiele viooltjes.
Balans tussen lichte kruidigheid en een zachte maar robuuste structuur; sappige, soepele en langdurige afdronk.
Schenk erbij
- ✦ Aperitief
- ✦ Gegrilde lamsrack
- ✦ Geroosterde groenten
- ✦ Stoofpot met rundvlees
- ✦ Wild
Over deze wijn
Domaine de la Baume, Terroir St. Paul, Corbières
De Domaine de la Baume, Terroir St. Paul, Corbières heeft een intense donkerpaarse kleur. Complexe aroma's, met tonen van rijp rood en zwart fruit, daarnaast aangevuld met subtiele viooltjes. In de mond een perfecte balans tussen een lichte kruidigheid, met daarnaast een zachte maar zeker ook een robuuste structuur. Tot slotte is de afdronk sappig, aangenaam soepel en langdurig.
Corbières
Corbières strekt zich uit langs de uitgestrekte kust van de Middellandse Zee, waar het profiteert van een unieke ligging tussen de Pyreneeën in het westen en de Corbières-bergen in het oosten. Deze geografische variatie creëert microklimaten die de diversiteit van de wijnen beïnvloeden. De invloed van de zee brengt verkoeling in de zomer, terwijl de beschutting van de bergen de wijngaarden beschermt tegen extreme weersomstandigheden. De druiven voor de Domaine de la Baume, Terroir St. Paul, Corbières zijn geoogst op het optimale rijpingsmoment en snel verwerkt. Vooral om ook de frisheid en fruitige aroma’s te behouden. De fermentatie vindt plaats in een combinatie van roestvrijstalen tanks en kleine houten vaten. Daarna rust de wijn enkele maanden op de fijne droesem, om zijn harmonie en diepgang te ontwikkelen.
Domaine de la Baume
Domaine de la Baume ligt namelijk in het hart van de Pays d’Oc, Frankrijk. Dit wijnhuis, dat al in 1880 werd opgericht door de familie Prat, straalt niet alleen geschiedenis maar ook kwaliteit uit. Het statige landhuis, genaamd ‘La Folie,’ symboliseert het vakmanschap en de toewijding die het domein kenmerken. Op het grote landgoed van 216 hectare biedt Domaine de la Baume onder andere onderdak aan diverse druivenrassen. Sauvignon Blanc, Chardonnay en Viognier vertegenwoordigen de witte variëteiten, terwijl Merlot, Syrah en Pinot Noir de rode druiven vormen. Hierdoor groeit elke druivensoort onder optimale omstandigheden, wat ook zorgt voor een unieke variatie aan smaakprofielen Super als aperitif. De Domaine de la Baume, Terroir St. Paul, Corbières past ook heerlijk bij gegrilde lamsrack met een kruidenkorst. Probeer het ook eens bij geroosterde groenten of een rijke stoofpot met rundvlees of wild. Probeer ook eens de Domaine de la Baume, Terroir St. Paul, Tautavel.
