De Wijnmakers · Nederland
De Wijnmakers, Rode Ros, Twente
Twente, Nederland
Binnenkort weer beschikbaar
Dit product is tijdelijk uitverkocht.
Op de hoogte blijven
We laten het u weten
Vul uw e-mailadres in en ontvang een bericht zodra De Wijnmakers, Rode Ros, Twente weer op voorraad is.
Staffelkorting
Hoe meer stuks van hetzelfde product, hoe lager de prijs per stuk.
tot
-
Vanaf 3
−3%
€ 13,18 / stuk
-
Vanaf 6
−7%
€ 12,64 / stuk
-
Vanaf 12
−12%
€ 11,96 / stuk
Wijn Uit Twente van De Wijnmakers, Rode Ros, 2021. Een zeer aangename, fruitige en vooral ook kruidige rode wijn. Gemaakt van Twentse Rondo, Regent en Cabaret Noir uit 2021.
- Producent De Wijnmakers
- Regio / streek Twente
- Land Nederland
- Oogst 2018
- Kleur Rood
- Eigendommen
- Stil
- Inhoud
- 750 ml
- Serveertemperatuur
- 10–12 °C
- Allergenen
- Bevat sulfieten
- Voor 16.00 uur besteld, morgen in huis
- Veilig betalen via iDEAL-Wero, Bancontact, Klarna en meer
- Persoonlijk geselecteerd
In het glas
Vol en rond met rood en zwart fruit en zachte tannines, goed in balans met fijne zuren.
Schenk erbij
- ✦ Lichtere vleesgerechten zoals kalfsentrecote
- ✦ Licht wild zoals ree
- ✦ Fazant
- ✦ Patrijs
Over deze wijn
De Wijnmakers, Rode Ros 2021
Wijn Uit Twente van De Wijnmakers, Rode Ros, 2021. Een zeer aangename, fruitige en vooral ook kruidige rode wijn. Gemaakt van Twentse Rondo, Regent en Cabaret Noir uit 2021. In de mond vol rond, rood en zwart fruit en zachte taninnes, goed in balans met fijne zuren. Het jaar 2021 begon fris, maar door de mooie nazomer zijn er toch mooie rijpe druiven geoogst! Natuurlijk een absolute noodzaak als je mooie wijn wil maken. Deze rode Tukker heeft 6 maanden mogen rijpen op zijn eigen gistcellen. Hierdoor is de wijn wat zachter en ronder. Heeft alleen in RVS tank gerijpt, dus heeft geen hout genoten, wat hem ook wat lichter maakt. Tijdens de vergisting is de most gekoeld, krijg een wijn die vooral op fruit en kruidigheid staat. De Rondo zorgt voor de body en de kleur, de Regent neemt de kruidigheid voor zijn rekening en tenslotte brengt de Cabaret Noir het donkere fruit.
Wijngaard Bi'j de Regge
De ondergrond van de wijngaard Wijngaard Bi'j de Regge bestaat uit lemig zand met rivierklei en gesteente. Op 100 meter afstand van de wijngaard stroomt de Regge. Vroeger was deze rivier wat onstuimiger dan tegenwoordig. De Regge stroomde regelmatig over, waardoor rivierklei en mineralen zijn afgezet op het ondergelopen land. Deze ondergrond is uitstekend geschikt om druiven op te verbouwen.
Bi'j de Regge ligt daarnaast ook goed verscholen achter de Sallandse Heuvelrug, waardoor er een positief klimatologisch verschil merkbaar is.
De druivenrassen die zijn gebruikt in de Twentse wijngaard zijn rassen die minder gevoelig zijn voor ziektes. Rassen als Solaris, Regent, Cabernet Blanc, Cabernet Cortis en daarnaast ook Pinot Gris. Door de wijngaard open en luchtig te houden, krijgen de ziektes en ook schimmels geen kans om zich te ontwikkelen. Een uitgekiende bemesting van het blad zorgt ervoor dat de plant sterk en ook gezond blijft om goede rijpe druiven te kunnen oogsten. Rijpe druiven zijn essentieel voor de goede kwaliteit wijn van De Wijnmakers.
Twente, Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB)
De Wijnmakers Rob, Jeroen & Robert
Rob, Jeroen en Robert maken als De Wijnmakers gebruik van veelal nieuwe technieken en middelen om de druivenstokken gezond te houden en te bemesten. De basis van de wijngaard is de bodem waar ze veel in de gezondheid investeren. De groenbemesters in de paden zorgen ervoor dat de juiste insecten aangetrokken worden. Dit zodat ook essentiële stoffen als bijvoorbeeld stikstof uit de lucht wordt gebonden, na het maaien van de groenbemester vrij beschikbaar komen. Daarnaast is er onder de stokken Bokashi (gefermenteerd, organische compost) gestrooid om onkruiden tegen te gaan en ook om de bodem te voeden.
