Boekenhoutskloof, Porseleinberg, 2022

Boekenhoutskloof, Porseleinberg, 2022

De Boekenhoutskloof Porseleinberg Syrah 2022 toont een midden robijnrode kleur met heldere intensiteit. In de neus opent de wijn krachtig en gelaagd, met aroma’s van donker bessenfruit, zwarte peper en laurier. Daarnaast geven tonen van viooltjes, fynbos en mediterrane kruiden direct uitdrukking aan zijn herkomst. Hierdoor ontstaat een uitgesproken en herkenbare Swartland-signatuur.

In de mond combineert de wijn kracht met opmerkelijke precisie. Het fruit is rijp en geconcentreerd, met lagen van pruim, braam en framboos. Tegelijkertijd blijft de wijn fris en strak, ondanks het warme groeiseizoen. Bovendien zorgen verfijnde, fijnkorrelige tannines voor structuur en spanning. Daardoor behoudt de wijn zijn focus en elegantie tot in de lange, harmonieuze afdronk, waarin fruit en kruidigheid mooi samenvallen.

Porseleinberg, Swartland

De wijngaard bevindt zich op de ruige Porseleinberg in Swartland, een extreem droge en stenige berg met schistbodems. Hierdoor is wijnbouw hier veeleisend en intensief. Tegelijkertijd levert deze harde omgeving druiven met uitzonderlijke concentratie en terroir-expressie. Callie Louw is hier zowel boer als wijnmaker en bewaakt de wijngaard met een compromisloze focus op authenticiteit en kwaliteit.

Oogstjaar 2022 – “Crazy Year”

De jaargang 2022 kwam tot stand in een uitzonderlijk seizoen, met overvloedige winterregen en een extreem hete januari. Wijnmaker Callie Louw omschreef het zelf als een “crazy year”. De vergisting en rijping vonden voornamelijk plaats in grote foudres, terwijl 15% van de wijn in betonnen cuves werd opgevoed. Daarnaast past Porseleinberg de submerged cap-techniek toe, wat de stijl de afgelopen jaren merkbaar heeft verfijnd. De wijn is bovendien gemaakt met 95% whole bunches, waardoor extra kruidigheid, spanning en structuur ontstaan.

Porseleinberg Syrah 2022 is een wijn van kracht én precisie, afkomstig van een uitzonderlijk ruige locatie. Dankzij zijn concentratie en evenwicht beschikt hij over een indrukwekkend bewaarpotentieel. Bovendien behoort deze wijn tot de meest gezochte Syrahs uit Swartland. Tim Atkin MW kende de jaargang 99/100 punten toe en voorspelt een drinkvenster van 2025 tot 2040.

James Suckling: 95 punten

This is wild and savory, full of green-olive, rosemary, iron and brambleberry aromas. Then super silky and elegant on the medium-bodied palate with lightly peppery, fine tannins. Salty and herbal freshness throughout. A little less concentrated than the 2021, very fresh and already drinkable, but classy and full of character nonetheless from a difficult vintage.

- James Suckling, jamessuckling.com

Robert Parker's Wine Advocate: 94 punten

The Porseleinberg 2022 Swartland Syrah shows extra smokiness and spice. New foudre were delivered and were used for the first time in this wine. Rain was abundant at 470 milliliters (the average in these parts is 450 milliliters), and the alcohol is low at 13.3%. Drinking the 2022 now is premature, as the wine is still quite shy and restrained. A challenging ripening phase was followed by prolonged heat in January and big diurnal temperature shifts. Winemaker Callie Louw calls it "stress maturing," which results in a bigger, more muscular fruit profile with open-knit tannins and abundant fruit. Callie Louw puts a priority on exposing the character of a vintage. All man-made variables remain constant. The DNA of this particular site is reflected in the tannins of the wine. They are chalky and elegant.

- Monica Larner, robertparker.com

Het Porseleinberg Verhaal

Het Porseleinberg-project ontstond uit de zoektocht van Marc Kent naar hoogwaardige Rhône-variëteiten voor zijn Boekenhoutskloof-wijnen. Deze zoektocht leidde hem naar het Swartland, dat zich toen ontwikkelde tot een van de meest dynamische wijnregio’s van Zuid-Afrika. In 2009 verwierf hij een 173 hectare groot domein bovenop de Porseleinberg, waar het extreme terroir direct zijn potentieel liet zien.

Na heraanplant met Syrah en Grenache koos Kent ervoor om hier een terroirgedreven premium Syrah te produceren. Voor dit project haalde hij Callie Louw binnen als wijnbouwer en wijnmaker. Sindsdien vormt diens compromisloze aanpak de kern van Porseleinberg. Louw werkt het liefst tussen de stokken of op zijn tractor en bewaakt elke stap van wijngaard tot fles met precisie. Zelfs de etiketten drukt hij nog altijd zelf op een 170 jaar oude Heidelbergse drukpers, wat het ambachtelijke karakter van het project onderstreept.

Combineer deze wijn met gegrild rood vlees, lamskotelet, wildgerechten of gerijpte harde kazen. Ook puur, bij een bijzondere gelegenheid, komt deze Syrah volledig tot zijn recht.

Ben je een fan van Zuid Afrikaanse wijnen? Probeer ook eens de The Chocolate Block van Boekenhoutskloof. Of de De Toren Private Cellar, Fusion V. Fan van Zuid Afrikaanse Pinot Noir's; probeer de Boekenhoutskloof Cap Maritime, Pinot Noir.