Bernard-Massard, Sélection, Demi-Sec

Bernard-Massard, Sélection, Demi-Sec

Bernard-Massard Demi-Sec kopen? Deze elegante Luxemburgse mousserende wijn van Bernard-Massard is licht zoet, fris en perfect voor feestelijke momenten. Daardoor is het een ideale keuze als aperitief of bij desserts, met een verfijnde mousse en een toegankelijke stijl. Allereerst valt de goudgele kleur op, gecombineerd met fijne, delicate bubbels. Daarnaast opent de neus fris en fruitig, met aroma’s van rijpe appel, perzik en subtiele citrus. Daardoor ontstaat een levendige en uitnodigende stijl. In de mond is de wijn vol en mooi in balans. Enerzijds zorgen frisse zuren voor spanning, anderzijds geeft de lichte zoetheid een zachte en ronde indruk. Daardoor blijft deze Demi-Sec toegankelijk en breed inzetbaar. Tot slot volgt een frisse, harmonieuze afdronk waarin het fruit mooi terugkomt. Daardoor is deze mousserende wijn perfect voor een spontaan glas, een feestelijk moment of een gezellige avond met z’n tweeën.

Moezel Luxemburg

De wijngaarden langs de Moezel in Luxemburg bestaan uit leisteen- en kalksteenbodems. Enerzijds zorgen deze bodems voor mineraliteit en spanning, terwijl anderzijds het milde klimaat met warme dagen en koele nachten frisheid behoudt. Daardoor ontwikkelen de druiven een mooie aromatische complexiteit en balans, typerend voor mousserende wijnen uit deze regio.

Méthode Traditionelle

Deze Demi-Sec is samengesteld uit Chardonnay, Pinot Blanc en Pinot Noir. Dankzij de traditionele methode, met een tweede gisting op fles en een rijping van 15 tot 18 maanden op de lie, ontwikkelt de wijn zijn verfijnde mousse en zachte, ronde structuur.

Bernard-Massard

Bernard-Massard behoort tot de bekendste producenten van mousserende wijn in Luxemburg en is gevestigd in Grevenmacher, langs de Moezel. Sinds 1921 produceert het huis wijnen volgens de traditionele methode. Door deze aanpak staan de wijnen bekend om hun finesse, elegantie en constante kwaliteit. Daardoor geniet het huis internationale erkenning en is het een vaste waarde binnen mousserende wijn.

Wijn & spijs

Perfect als feestelijk aperitief. Daarnaast heerlijk bij fruitdesserts, lichte kazen en verfijnde hapjes. Ook bij een dessert komt deze Demi-Sec uitstekend tot zijn recht.

Serveersuggestie

Serveer goed gekoeld tussen 5 en 7°C. Daardoor komen de frisse aroma’s en zachte mousse optimaal tot hun recht. Ideaal voor momenten waarop je de fles niet in één keer leeg drinkt. In dat geval helpt een Champagne afsluiter om de bubbels en frisheid langer te behouden. Liever een andere stijl of formaat? Kies voor de drogere Sélection Brut, ontdek de luxere Cuvée 1921 of ga voor de handige 0,75 L variant. Voor kleinere momenten is er ook een halve fles 0,375 L. Ontdek daarnaast ook andere stijlen binnen onze mousserende wijn collectie en vergelijk verschillende zoetheidsgraden en stijlen.