A6mani · Italië
A6mani, Lifili, Primitivo, Salento, IGP
Puglia, Italië
Binnenkort weer beschikbaar
Dit product is tijdelijk uitverkocht.
Op de hoogte blijven
We laten het u weten
Vul uw e-mailadres in en ontvang een bericht zodra A6mani, Lifili, Primitivo, Salento, IGP weer op voorraad is.
Staffelkorting
Hoe meer stuks van hetzelfde product, hoe lager de prijs per stuk.
tot
-
Vanaf 3
−3%
€ 8,68 / stuk
-
Vanaf 6
−7%
€ 8,32 / stuk
-
Vanaf 12
−12%
€ 7,88 / stuk
De A6mani, „LIFILI“ Primitivo Salento IGP uit Puglia (Apulien) is diep paars van kleur met daarnaast een iets lichtere, violette tint.
- Producent A6mani
- Regio / streek Puglia
- Land Italië
- Druivenras
- Primitivo | Zinfandel
- Oogst 2020
- Kleur Rood
- Eigendommen
- Stil
- Inhoud
- 750 ml
- Sluiting
- Kurk
- Alcoholpercentage
- 13,5%
- Serveertemperatuur
- 16°C – 18°C
- Allergenen
- Bevat sulfieten
- Voor 16.00 uur besteld, morgen in huis
- Veilig betalen via iDEAL-Wero, Bancontact, Klarna en meer
- Persoonlijk geselecteerd
In het glas
Diep paars met een iets lichtere, violette tint.
Intens met rijpe zwarte bes, bosvruchten, balsamico en zoete specerijen als vanille en kaneel.
Full-bodied, zacht en harmonieus met een sappige finish.
Schenk erbij
- ✦ Aperitief
- ✦ Pittige voorgerechten
- ✦ Rood vlees
- ✦ Wild
- ✦ Belegen kazen
Over deze wijn
A6mani, Lifili, Primitivo Salento, IGP
De A6mani, „LIFILI“ Primitivo Salento IGP uit Puglia (Apulien) is diep paars van kleur met daarnaast een iets lichtere, violette tint. Intense neus met rijpe zwarte bes (aalbes), bosvruchten, balsamico, en ook zoete specerijen (vanille, kaneel,...). Een full-bodied wijn: zacht, harmonieus en met een sappige finish.
Salento
De halfdroge, rode wijn Lifili Primitivo is gemaakt van Primitivo-druiven die in de wijngaarden van Salento zijn verbouwd. De locaties liggen op een hoogte van ongeveer 100 meter boven zeeniveau. De gemiddelde jaartemperaturen zijn hier hoog genoeg en er valt zelden regen. Dergelijke weersomstandigheden resulteren in de productie van kleine geconcentreerde vruchten. De bodems bestaan voornamelijk uit klei en verschillen niet in bepaalde diepte. De druiven zijn het begin september machinaal geoogst. Vinificatie gebeurd met thermo-gecontroleerde maceratie, gevolgd door decanteren en zachte persing aan het einde van de alcoholische gisting. De wijn rijpt enkele maanden in roestvrijstalen vaten.
A6mani: Vrouwen verliefd op hun land
De essentie van de wijnmakerij A6mani kan worden uitgedrukt in een korte zin: "Vrouwen verliefd op hun land." De teelt van de wijnstok is zo oud als de aanwezigheid van de mens op aarde. In Salento wordt de rode aarde, die het geheime ritme volgt van de rotsen die eronder liggen, vermengd met kalksteen en klei. Om de grond vruchtbaar te maken. Het klimaat is hier mild (met uitzondering van warme zomerdagen) en er valt bijna geen regen. De kustwinden brengen regelmatig de zee koelte en ook de nodige vocht naar de wijngaarden. Er was dus een ideale balans tussen bodem en lucht. Het uitgangspunt van de opkomst van wijnen van buitengewone kwaliteit en ook de wijntradities.
Geheimen, kennis, vaardigheden en cultuur
Gedurende meerdere generaties waren twee families van wijnboeren verbonden door één land. Ze wisselden hun geheimen, kennis, vaardigheden en ook de cultuur van het verbouwen van druiven uit. In 2011 is deze ervaring tenslotte ook belichaamd in een bedrijf opgericht door drie nichten. Drie vrouwen, zes hardwerkende handen en één gemeenschappelijke passie voor wijn maken. A6mani, wiens missie het is om het vakmanschap van voorouders te behouden met behulp van moderne technologie, gaat vandaag volledig op in de belichaming van een droom - om het potentieel van autochtone druivenrassen die groeien in het hart van Primitivo di Manduri volledig te ontdekken. Super als aperitief bij pittige voorgerechten voorgerechten, rood vlees, wild en belegen kazen. Misschien is de Lupo Meraviglia Tre di-Tre! ook interessant voor je? Kijk ook eens naar de A6mani, Concura, Primitivo di Manduria, DOP, Riserva!
