Bodegas Xenysel

Bodegas Xenysel

De kracht achter Bodegas Xenysel is José María Martínez Verdú, Jose Maria is de vijfde generatie druiventeler. In plaats van alleen maar druiven te verbouwen is hij in 2006 ook wijn is gaan maken. Uiteraard was er veel kennis van de wijngaarden omdat deze al vijf generaties werd verbouwd. De naam Xenysel komt van de initialen van zijn dochters, Xenia, Nydia en Selene. Het estate maakt gebruik van zowel Amerikaans als Frans eiken. Dankzij een zeer strenge selectie geeft de Monastrell druif wijnen met veel kracht, elegantie en balans. De wijngaarden liggen ten noordoosten van Jumilla tussen twee natuurlijke bergruggen, de Sierra Cingla en de Sierra de los Gavilanes, met 800 meter boven zeeniveau één van de hoogste bergen in Jumilla. De wijnstokken hebben een gemiddelde leeftijd van 50 jaar. Nog een relatief jong bedrijf als het gaat om het zelf bottelen van de wijn, kortom nu al op zo een level kan veel betekenen voor de toekomst!