J. Christopher Winery, Medici Vineyard, Pinot Noir, 2018

J. Christopher Medici Vineyard Pinot Noir 2018 – Chehalem Mountains, Oregon

J. Christopher Medici Vineyard Pinot Noir 2018 is een verfijnde Oregon wijn uit de Willamette Valley die perfect laat zien hoe elegant Amerikaanse Pinot Noir kan zijn. De wijn combineert rijp rood fruit, subtiele kruidigheid en indrukwekkende lengte met precisie en terroir. Deze Pinot Noir uit Oregon komt uit de prestigieuze Willamette Valley. Daardoor laat de wijn direct zien waarom deze regio wereldwijd wordt gezien als een van de beste gebieden voor Amerikaanse Pinot Noir. Bovendien geldt deze wijn als een schoolvoorbeeld van elegante Pinot Noir uit Oregon. Hij combineert namelijk frisheid, structuur en rijp fruit op een zeer gebalanceerde manier. Wat maakt deze Pinot Noir zo bijzonder? In het glas verschijnt een heldere robijnrode kleur. Vervolgens openen zich aroma’s van zwarte kers, framboos en gedroogde kruiden. Daarnaast zorgen sinaasappelschil, zwarte thee en een vleugje munt voor extra complexiteit. Het houtgebruik blijft daarbij subtiel en ondersteunt het fruit zonder te domineren. In de mond is de wijn medium-plus van body. Enerzijds geven frisse zuren spanning en energie. Anderzijds zorgen rijpe pruim en zwarte kers voor diepte. Tegelijk brengen fijne tannines en een krijtachtige mineraliteit structuur. Daardoor blijft de wijn elegant, precies en gastronomisch breed inzetbaar. De afdronk is bovendien droog, lang en verfijnd kruidig.

Jaargang 2018 – warm en perfect in balans

Het groeiseizoen 2018 in Oregon verliep warm en droog, maar zonder extreme hitte. Daardoor konden de druiven gelijkmatig rijpen. Bovendien zorgden koele nachten voor behoud van frisheid en zuren. Hierdoor ontstond een geconcentreerde Pinot Noir met rijpe tannines en een uitstekende balans.

Medici Vineyard – Chehalem Mountains terroir

De Medici Vineyard ligt op de zuidhelling van de Chehalem Mountains binnen de Willamette Valley. De oudste stokken dateren uit 1976. De vulkanische basaltbodems geven de wijn spanning, structuur en diepte. De vinificatie volgt een minimale interventie filosofie. Eerst werden de druiven volledig ontsteeld. Vervolgens vond de vergisting plaats met inheemse gisten. Daarna volgde een natuurlijke malolactische omzetting. Aansluitend rijpte de wijn 18 maanden in Franse barriques, waarvan 25% nieuw. Uiteindelijk werd hij ongeklaard en ongefilterd gebotteld. In totaal zijn slechts 3.576 flessen geproduceerd.

Scores en beoordelingen

Silky and elegantly layered, with raspberry and strawberry blossom notes accented by orange zest and black tea.

– Wine Spectator (94 punten)

Very structured and tight, with dark cherries and strawberries and a full, tannic mouthfeel.

– James Suckling (93 punten)

Layered and textured, with strawberry, plum jam and hints of dried tea and tobacco.

– Wine Enthusiast (93 punten)

Spice-accented raspberry and cherry with a long, structured finish.

– Vinous (93 punten)

J. Christopher Winery – precisie en terroir

J. Christopher Winery behoort tot de meest verfijnde producenten van Pinot Noir binnen Oregon. Het wijnhuis, geleid door Ernst Loosen van Dr. Loosen, combineert Europese precisie met het terroir van de Willamette Valley. In vergelijking met krachtigere stijlen uit bijvoorbeeld Yamhill-Carlton, ligt de focus hier juist op finesse, spanning en detail.

Wijn & spijs

Deze Pinot Noir komt volledig tot zijn recht bij kalfsmedaillons, eend en paddenstoelenrisotto. Daarnaast tilt hij verfijnde wildgerechten naar een hoger niveau. Serveer daarom op 14–16°C voor maximale expressie.