Faustino, VII Tinto

Faustino, VII Tinto

Faustino VII Tinto Joven Rioja is een uitstekende keuze voor wijnliefhebbers die van elegante smaken houden. De Faustino, VII Tinto heeft een heldere kersenrode kleur die langzaam naar robijnrood ontwikkelt. Ontdek aangename aroma’s van rijp rood fruit met daarnaast een subtiele toets van vanille. Deze komt afkomstig van de korte rijping op Amerikaans eiken. De smaak is elegant, fris en fruitig. Bovendien heeft de wijn een goed gebalanceerde structuur en een medium afdronk.

Tempranillo

De Tempranillo of Aragonez, en ook Tinta Roriz is een van de meest populaire wijn druiven ter wereld. De druif heet ook wel Aragonēs, Aragonez, Cencibel, Tinta, Tinta del País, Tinta de Toro, Tinto Fino of Ull de llebre. De druif is vooral bekend in Spanje. Maar, het is ook in Portugal en andere landen te vinden. Zelfs in Californië is het populair. In Californië trouwens ook Valdepenas genoemd. In Spanje is de Tempranillo ook graag gebruikt in blends met andere druiven. Deze druiven zijn bijvoorbeeld Graciano en Mazuelo. In Portugal wordt de druif gebruikt voor rode portwijn. Daar is de plaatselijke naam weer Tinta Roriz.

Joven

Faustino VII Tinto Joven 2023 komt uit de beroemde wijnregio Rioja in Noord-Spanje, waar het milde klimaat en de rijke bodemsoorten ideaal zijn voor Tempranillo. Deze Rioja Joven is geproduceerd bij Bodegas Faustino, gelegen in het hart van Rioja Alavesa, Spanje. De druiven ondergaan gecontroleerde fermentatie bij 28 °C. Ze rijpen kort op Amerikaans eiken. Hierdoor blijft het fruitige karakter behouden. Daarom is de wijn ook ideaal om jong te drinken. Faustino VII is gemaakt van 100% tempranillo en weerspiegelt de traditionele stijl van Bodegas Faustino, ook bekend om hun lange houtrijping bij Faustino I en V.

Bodegas Faustino

Bodegas Faustino, een van de meest gerespecteerde wijnhuizen in Spanje, staat bekend om zijn toewijding aan traditionele Rioja-wijnen. Het wijnhuis, gelegen in de schilderachtige Rioja Alavesa, produceert sinds 1861 wijnen van uitmuntende kwaliteit. Deze wijnen hebben internationaal lof ontvangen. Elke fles weerspiegelt rijke geschiedenis, vakmanschap en ook de verbondenheid met het terroir. Op het etiket van Bodegas Faustino prijkt het portret van Nicolaes van Bambeeck, een welgestelde Nederlandse koopman uit de 17e eeuw. Dit portret, geschilderd door Rembrandt van Rijn, Faustino, VII Tinto, Joven combineert uitstekend met allerlei soorten vlees, gegrilde of gebakken aardappelen, paddenstoelen en ham. Ook past hij bij smaakvolle of vette vis zoals tonijn en kabeljauw. Voor een optimale ervaring wordt de wijn licht gekoeld geserveerd bij tapas, paella of charcuterie. Probeer ook eens de fantastische La Rioja Alta, Torre de Oña, Finca San Martin, Crianza!