Bernardus Winery · Verenigde Staten
Bernardus Winery, Chardonnay
Californië, Verenigde Staten
Binnenkort weer beschikbaar
Dit product is tijdelijk uitverkocht.
Op de hoogte blijven
We laten het u weten
Vul uw e-mailadres in en ontvang een bericht zodra Bernardus Winery, Chardonnay weer op voorraad is.
Staffelkorting
Hoe meer stuks van hetzelfde product, hoe lager de prijs per stuk.
tot
-
Vanaf 3
−3%
€ 30,02 / stuk
-
Vanaf 6
−7%
€ 28,78 / stuk
-
Vanaf 12
−12%
€ 27,24 / stuk
De Bernardus Winery, Chardonnay is licht goudgeel van kleur. In de neus aroma’s van perzik en lychee, met daarnaast karamel en geroosterde eikenhouten tonen.
- Producent Bernardus Winery
- Regio / streek Californië
- Land Verenigde Staten
- Druivenras
- Chardonnay
- Oogst 2021
- Kleur Wit
- Eigendommen
- Stil
- Inhoud
- 750 ml
- Serveertemperatuur
- 10–12 °C
- Allergenen
- Bevat sulfieten
- Voor 16.00 uur besteld, morgen in huis
- Veilig betalen via iDEAL-Wero, Bancontact, Klarna en meer
- Persoonlijk geselecteerd
In het glas
Licht goudgeel van kleur.
Perzik en lychee met karamel en geroosterde eikenhouten tonen.
Rijk en geconcentreerd met tropisch fruit en citrus, een aangename zuurgraad en een lange afdronk.
Schenk erbij
- ✦ Gegrilde kreeft
- ✦ Risotto met paddenstoelen
- ✦ Geroosterde kip
- ✦ Zachte kazen
Bernardus Winery
Opgericht door de Nederlandse wijnliefhebber Ben Pon in Carmel Valley, Californië, en bekend om iconische wijnen als Marinus.
Carmel Valley, Monterey, Californië · USA Verenigde Staten
Over deze wijn
Bernardus Winery, Chardonnay
De Bernardus Winery, Chardonnay is licht goudgeel van kleur. In de neus aroma’s van perzik en lychee, met daarnaast karamel en geroosterde eikenhouten tonen. De smaak is zeer rijk en geconcentreerd met levendige tropische fruit- en citrussmaken met bovendien een aangename zuurgraad.Een weelderige en robuuste wijn met tot slotte ook een prachtig lange afdronk.
Monterey & Sonoma County
De Chardonnay-druiven voor deze wijn zijn zorgvuldig geselecteerd uit wijngaarden in de appellaties Arroyo Seco, Santa Lucia Highlands, beiden in Monterey County, en Sonoma County. Elke wijngaard levert een unieke bijdrage aan de smaak. Het resultaat is een Chardonnay met een opvallend karakter en verfijning, typerend voor Monterey County.
Bourgondische technieken
Bij Bernardus ligt de focus op kwaliteit. Traditionele Bourgondische technieken worden toegepast om de druiven optimaal te benutten. De oogst gebeurt volledig met de hand, wat nauwkeurige selectie mogelijk maakt. Vervolgens worden de druiven voorzichtig geperst om het beste sap te verkrijgen. Ongeveer 75% van het sap ondergaat fermentatie en rijping in kleine eikenhouten vaten. Hiervan is een derde nieuw eiken, wat extra diepte en complexiteit toevoegt. Gedurende 8,5 maanden vindt zowel de alcoholische als de malolactische gisting plaats in deze vaten. Dit proces versterkt de rijke en volle smaak. Daarentegen wordt 25% van het sap gefermenteerd en gerijpt in roestvrijstalen tanks. Hierdoor blijven de frisse aroma’s behouden. Deze combinatie zorgt voor een uitgebalanceerde wijn waarin rijkdom en elegantie samenkomen. Kortom, deze Chardonnay is een verfijnde expressie van vakmanschap en terroir.
Wine Enthusiast: 90 punten
Subtle flavors of pear, apple and white melon make for a pleasant nose on this countywide cuvée. The palate is wrapped in a chalky grip, offering rounded flavors of pear and peach.- Wine Entusiast, wineenthusiast.com
Bernardus Winery
Super als apertif. Deze Bernardus Winery Chardonnay is een perfecte match met gegrilde kreeft, risotto met paddenstoelen of geroosterde kip met kruidenboter. Ook heerlijk bij zachte kazen. Probeer ook eens Californische toppers: de Bogle Family Vineyards, Phantom, Chardonnay en de Rombauer Vineyardsa, Carneros Chardonnay
