Benguela Cove Lagoon Wine Estate · Zuid Afrika
Benguela Cove, Estate Chardonnay
Walker Bay, Zuid Afrika
Binnenkort weer beschikbaar
Dit product is tijdelijk uitverkocht.
Op de hoogte blijven
We laten het u weten
Vul uw e-mailadres in en ontvang een bericht zodra Benguela Cove, Estate Chardonnay weer op voorraad is.
Staffelkorting
Hoe meer stuks van hetzelfde product, hoe lager de prijs per stuk.
tot
-
Vanaf 3
−3%
€ 17,45 / stuk
-
Vanaf 6
−7%
€ 16,73 / stuk
-
Vanaf 12
−12%
€ 15,83 / stuk
De Benguela Cove, Estate, Chardonnay is licht goudgeel van kleur. Ontdek een onweerstaanbaar palet van aroma’s als geroosterde amandelen, vuursteen, sinaasappelbloesem. Daarnaast ook wat gedroogde perzik dat doorzet in de smaak.
- Producent Benguela Cove Lagoon Wine Estate
- Regio / streek Walker Bay
- Land Zuid Afrika
- Druivenras
- Chardonnay
- Oogst 2025
- Kleur Wit
- Eigendommen
- Stil
- Inhoud
- 750 ml
- Serveertemperatuur
- 10–12 °C
- Allergenen
- Bevat sulfieten
- Voor 16.00 uur besteld, morgen in huis
- Veilig betalen via iDEAL-Wero, Bancontact, Klarna en meer
- Persoonlijk geselecteerd
In het glas
Licht goudgeel van kleur.
Geroosterde amandelen, vuursteen, sinaasappelbloesem en gedroogde perzik.
Stevige zuren en romigheid vullen de mond, met op de afdronk citrusrasp, grapefruit en een vleugje nougat, gestructureerd door de mineraliteit.
Schenk erbij
- ✦ Gnocchi in Gorgonzolasaus
- ✦ Escargots
- ✦ Flammkuchen met Münsterkaas
Benguela Cove Lagoon Wine Estate
Landgoed aan de Bot River Lagoon in Walker Bay, waar koele zeewinden zorgen voor een langzame rijping en elegante koelklimaatwijnen. Geleid door keldermeester Johann Fourie.
Walker Bay, Western Cape · Zuid Afrika
Over deze wijn
Benguela Cove, Estate, Chardonnay
11 maanden op nieuw Frans eiken
Afkomstig van twee aangrenzende percelen op het westen, met een bodem van verweerde schalie met bovendien ook een zeer hoog kalkgehalte. De helft van de most onderging een hyper-oxidatie, de andere helft bleef juist volledig vrij van contact met zuurstof tot aan het begin van de vergisting. De jonge wijn verbleef de gehele rijpingsperiode op de fijne ‘lie’ voor een ronder mondgevoel. Daarom onderging ook 20% van de jonge wijn een appel-melkzure vergisting. In totaal rijpt de wijn 11 maanden op nieuw Franse eikenhouten vaten.
We aim to produce a Chardonnay that is an expression of the vineyard. We therefore make subtle use of oak to celebrate its intensely fruited core. I think this vintage might just be our best expression of Benguela Cove Chardonnay to date!
- Johann Fourie, Wijnmaker
Benguela Cove
Benguela Cove Lagoon Wine Estate, trots op enkele van de meest gewilde terroirs in de West-Kaap. Met daarnaast uitzicht op de Atlantische Oceaan, heeft unieke en vooral mooie verhalen te vertellen. Tot leven gebracht aan de oevers van de Bot River Lagoon, strelen koele zeewinden de wijnstokken. Dit resulteert ook in een koelere gemiddelde dagtemperatuur. Dit zorgt voor een langzame rijping, waarbij de zachte eigenschappen van deze koele klimaatwijnen behouden blijven. Met trots de stempel van wijn van oorsprong Walker Bay, worden alle wijnen gemaakt met minimale tussenkomst.
Walker Bay
Benguela Cove Lagoon Wine Estate ligt aan de rand van de koele wijnstreek Walker Bay. Geografisch slechts 18 km buiten Hermanus en op één uur rijden van de internationale luchthaven van Kaapstad. Gelegen aan de rand van de Bot River Lagoon, krioelt het op dit 200 hectare grote landgoed en werkende wijnboerderij van vogels, natuurlijke fauna en flora. Dit alles met natuurlijk ook de Atlantische Oceaan aan de horizon. Met 70 hectare wijnstokken en 10 hectare gewijd aan olijfgaarden. Ze zijn ook hard op weg een bestemming voor wijntoerisme te worden met een overvloed aan ervaringen voor de wijn enthousiast .
Koel klimaat met elegantie
Benguela Cove Lagoon Wine Estate staat bekend om het produceren van elegante wijnen uit een koel klimaat, die voldoen aan de verwachting van elegantie, karakter en een lange levensduur. Alle wijnen zijn gemaakt met focus en met de bedoeling om het speciale terroir op zijn best te laten zien. Het landgoed is ook beloond voor zijn vakmanschap, geleid door keldermeester Johann Fourie. De wijnmakerij is uitgerust met geavanceerde technologie om de wijn kwaliteit te optimaliseren. Moderne en traditionele apparatuur zijn innovatief ontworpen om elke druivensoort aan te passen in hun streven om uitzonderlijke wijnen te maken met individuele aandacht. Super bij gnocci is Gorgonzola saus en ook heerlijk bij escargots. Probeer deze Benguela Cove, Estate, Chardonnay, 2021 ook eens bij een Flammkuchen met Musterkaas. Ben je fan van Chardonnay? Probeer dan ook eens de Terra Loci, Fé, Chardonnay, 2022.
